后厨秘密 相关话题

在繁华的上海，美食文化丰富多彩，大街小巷、社区学校内遍布着各式各样的餐饮场所。然而，如何确保这些美食背后的制作过程安全卫生，让市民吃得放心，一直是备受关注的话题。 在上海市金山区张堰镇，上海中侨职业技术大学一些学生并未前往校园食堂就餐，而是在宿舍内打开专为大学生打造的外卖小程序“同学快跑”进行线上点单。 图：上海中侨职业技术大学的同学通过线上小程序能清晰地看到后厨情况。 值得一提的是，通过该小程序上的直播通道，同学们能清晰地看到后厨情况。镜头里，头戴白色食品帽、身着白色卫生衣且戴着口罩的工作人